关闭录音应用的功能可以通过以下步骤进行操作：

1. 打开手机的设置菜单。通常可以在主屏幕上找到一个齿轮形状的图标，点击它即可进入设置。

2. 在设置菜单中，找到并点击“应用管理”或“应用程序”选项。可能因手机型号而有所不同。

3. 在应用管理界面中，你会看到已安装在手机上的所有应用程序列表。滚动查找并点击要关闭录音功能的应用程序。

4. 进入应用程序页面后，查找并点击“权限”选项。这里会显示该应用程序所请求的权限列表。

5. 在权限列表中，找到并点击“麦克风”选项。这是录音应用程序需要的权限。

6. 在麦克风权限页面中，点击“关闭”或类似的选项，以禁止该应用程序访问你的麦克风。可能会有一个确认提示框，点击“确定”或“禁用”以确认操作。

完成以上步骤后，该录音应用程序将无法访问你的麦克风，从而无法进行录音功能。请注意，关闭应用程序的麦克风权限可能会影响其他与麦克风相关的应用程序的正常运行，因此在操作之前请考虑清楚。